Видео-повар » хлебопечка

Тыквенный хлеб в хлебопечке

Video-povar — Fri, 27 Mar 2015 14:34:34 +0000

Изумительный тыквенный хлеб. Несмотря на отсутствие масла совсем не крошится, очень красивый солнечный цвет и хрустящая корочка.

Запись Тыквенный хлеб в хлебопечке впервые появилась Видео-повар.

Цельнозерновой хлеб с отрубями

Video-povar — Tue, 24 Feb 2015 14:01:39 +0000

Отличный хлебушек на каждый день. Отруби и льняные семечки придают особый вкус. Хрустящая корочка и мягкий мякиш.
Хлеб печется в хлебопечке, поэтому приготовление занимает минимум времени.

Запись Цельнозерновой хлеб с отрубями впервые появилась Видео-повар.

Эклеры и профитроли

Video-povar — Sun, 11 Jan 2015 08:48:40 +0000

Для многих эклеры и профитроли - это нечто очень сложное. На самом деле есть несколько секретов, зная которые эклеры обязательно получатся. И тогда оказывается, что ничего сложного в приготовлении этих пирожных нет.

Запись Эклеры и профитроли впервые появилась Видео-повар.

Заварное тесто в хлебопечке

Video-povar — Fri, 09 Jan 2015 23:42:17 +0000

Для многих заварное тесто- это нечто очень сложное. На самом деле есть несколько секретов, зная которые оно просто не может не получиться.
Я покажу, как сделать заварное тесто на эклеры с помощью хлебопечки (если ее нет, можно просто воспользоваться миксером).

Запись Заварное тесто в хлебопечке впервые появилась Видео-повар.

Тесто на пельмени в хлебопечке

Video-povar — Sun, 04 Jan 2015 10:44:02 +0000

Приготовление теста на пельмени, вареники, манты в хлебопечке.

Запись Тесто на пельмени в хлебопечке впервые появилась Видео-повар.

Хлеб луковый в хлебопечке

Video-povar — Sun, 28 Dec 2014 21:38:08 +0000

Один из моих любимых хлебов. Легкий специфический запах жареного лука. Мне нравится, когда лук порезан достаточно крупно и поджарен. Дальше - варианты. Порезать мелко или измельчить в блендере. Также есть рецепты с сырым луком (тогда очень мелко измельчить). Но мой любимый вариант таков. Сахар не добавляю, т.к. лук дает легкую сладость.

Запись Хлеб луковый в хлебопечке впервые появилась Видео-повар.

Маковая завитушка

Video-povar — Fri, 26 Dec 2014 22:23:11 +0000

Эта завитушка выглядит очень эффектно и для любителей мака — просто объеденье. Так же можно сделать завитушку с орехами. Готовится достаточно просто. Я взяла в этот раз готовую начинку, что значительно сэкономило время приготовления.

Запись Маковая завитушка впервые появилась Видео-повар.

Сырный хлеб-косичка

Video-povar — Fri, 26 Dec 2014 15:09:16 +0000

Это один из моих любимых хлебов. Скорее как лакомство. Особенный, сырный привкус и консистенция хлеба. Поджаристая сырная корочка...

Запись Сырный хлеб-косичка впервые появилась Видео-повар.

Молочный хлеб в хлебопечке

Video-povar — Fri, 26 Dec 2014 14:46:29 +0000

Это базовый рецепт приготовления дрожжевого хлеба в хлебопечке. Далее можно экспериментировать - заменять молоко водой, сливочное масло - растительным, добавлять кунжут, убрать сахар. Мне нравится именно белый хлеб с белым кунжутом, он не изменяет цвет хлеба, при этом появляется легкий специфический привкус. Так же можно добавлять тыквенное, морковное или яблочное пюре, жареный лук, сушеный чеснок.

Запись Молочный хлеб в хлебопечке впервые появилась Видео-повар.