Состав Для основы: Нут отварной 150г Мед 1 ст.л. Кунжут/кунжутная паста 1 ст.л. Какао 2 ч.л. Стевия жидкая 15 капель Для обсыпки: Миндальная мука или молотые орехи Какао Кунжут Кокосовая стружка Описание Восхитительные конфеты, практически неотличимы от обычных. Для детей — просто находка, превосходная замена покупным сладостям. Мои сказали, что если я буду делать эти
Read more
Рецепт подходит и для лета и для зимы. Летом вкусно в холодном виде, а зимой — как легкое, сытное и горячее блюдо. Если убрать сливочное масло, то получается и вовсе диетичный рецепт из серии «готовим фигуру к Новому Году». Я, как водится, вместо муки или обычной манки экспериментировала с манкой из гречки
Одно из моих самых любимых блюд. Овощи в таком виде — невероятно вкусны и всегда идут на ура.
Принцип приготовления один, а овощи можно брать самые разные. Помимо картофеля и перцев подойдут молоденькие кабачки-цуккини, баклажаны. Для меня было неожиданностью, что шампиньоны получаются тоже очень вкусными.
Один из моих любимых супов. Быстро, вкусно и диетично. Очень нежный вкус и неповторимый аромат.
Никогда не готовила, попробовала в гостях и… удивилась, насколько это вкусно. Почти как любимый борщ. И так же хорош тем, что можно приготовить заранее, он более вкусен на следующий день. Так что теперь этот суп занял достойное место в нашем меню.
Маковое молоко наряду с кунжутным и миндальным — отличные заменители коровьего молока. Подходит вегетарианцам и постящимся. Его можно пить просто так, добавлять в чай или делать коктейли. Мак богат кальцием, магнием и медью, обладает благотворным влиянием на организм.
Очень простое и при этом очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Подходит вегетарианцам, можно есть в пост (сделать без сыра). Соус весьма облагораживает овощи.
В этой статье я расскажу, как высушить закваску. Закваска хоть и довольно живучий организм, в некоторых ситуациях может случиться непредвиденное, и закваска испортится. Или случится ситуация, когда некогда заниматься закваской. И в этом случае хорошо иметь запасной вариант в виде сухой закваски. Так же ее очень удобно посылать почтой.
Легкая и быстрая запеканка из кабачка. Еще одна модификация любимых в нашей семье кабачковых оладий.
Быстрый способ почистить авокадо, киви, манго с помощью тонкого бокала. Пробовала несколько способов чистить авокадо, этот — самый простой и быстрый. Но важно брать спелые фрукты.
Для многих заварное тесто- это нечто очень сложное. На самом деле есть несколько секретов, зная которые оно просто не может не получиться.
Я покажу, как сделать заварное тесто на эклеры с помощью хлебопечки (если ее нет, можно просто воспользоваться миксером).