Главная / Рецепты / Сладости без сахара
желе-в-яблоках-апельсинах-2

Вкусное, полезное и некалорийное желе на агар-агаре, содержащее клетчатку, необходимую нашему организму. Предлагаю оригинальную подачу в яблочных и апельсиновых дольках.

Далее...

шарлотка-без-муки

Состав Для теста: Яйца 3 шт. Стевия концентрат 20 капель Соль щепотка Миндальная мука 0,5 ст. Отруби 0,5 ст. Яблоки Описание Любимый многими вкусный и быстрый осенний пирог. Но… как превратить из толстЯщего пирога в полезный? Предлагаю рецепт абсолютно диетичной шарлотки. Без сахара, без белой муки. Зато в нем есть клетчатка в виде отрубей и
Read more

Далее...

IMG_20150324_111923_1

Я уже писала о том, чем можно заменить сахар. Но решила эту тему покопать глубже, разобраться с тем, что предлагают на рынке, какие являются химическими, какие — натуральными в чем разница, что откровенно вредно, что полезно. В этой статье постаралась рассмотреть сахарозаменители с точки зрения их воздействия на уровень сахара в крови и воздействие на поджелудочную железу (показатель — гликемический индекс или ГИ). Особенно важна эта информация для людей с зависимостью от сахара, имеющих предрасположенность к диабету, следящих за фигурой и стройнеющих.

Далее...

маковый-кекс

Простой рецепт макового кекса к домашнему чаепитию, приятное дополнение к постному столу.

Далее...

постный-тыквенный-кекс-2

В пост тоже хочется чего-нибудь вкусного к чаю. Это изумительный пряный рассыпчатый кекс. Рецепт замечателен так же тем, что в нем нет ни грамма пшеничной муки. Поэтому подходит для людей с непереносимостью глютена.

Далее...

шоколадные-кексы-без-сахара

Несложный рецепт очень шоколадных кексов без сахара и яиц на случай поста или для худеющих) Когда хочется себя чем-то побаловать.

Далее...

банановое-печенье-с-финиками

Ароматное, необычайно нежное и вкусное банановое печенье. Удобное тем, что можно легко взять с собой в дорогу. Для детей — идеальный завтрак или перекус. Рецепт без яиц, поэтому можно есть в пост.

Далее...

творожный-мусс-с-фруктами3

Легкий творожный десерт с фруктами. Отличный завтрак или перекус.

Далее...

эклеры-ржаные

Отличные ржаные эклеры без грамма белой муки. Для меня — это удивительный рецепт, никогда бы не подумала, что все получится. Но — доказательство перед вами. Вегетарианский и постный рецепт (для тех, кто допускает незначительное кол-во яиц в тесте).
Из этого теста можно сделать маленькие закусочные профитроли с лососем или икрой, получится изысканная закуска для следящих за своей фигурой.

Далее...

чем-заменить-сахар

Как сделать выпечку более полезной? Но при этом не менее вкусной

Далее...

бананово-творожные-ежики-главная

Оригинальный рецепт творожной выпечки. Творожно-кокосовые шарики с нежным банановым пюре внутри. Отличный перекус детям (и не только). Рецепт без сахара и муки.

Далее...

морковный-пирог-с-изюмом

Очень вкусный пирог. У нас все любят его нежной любовью) Изначальный рецепт чуть изменила увеличением кол-ва яиц и уменьшением сахара. Муку заменила на цельнозерновую, сахар- на фруктозу и стевиозид. Готовила его и со стевией. Но пока к его вкусу привыкаю, то разбавляю фруктозой. Пишу оба рецепта, и оригинальный, и свой.

Далее...