Один из моих любимых хлебов. Легкий специфический запах жареного лука. Мне нравится, когда лук порезан достаточно крупно и поджарен. Дальше — варианты. Порезать мелко или измельчить в блендере. Также есть рецепты с сырым луком (тогда очень мелко измельчить). Но мой любимый вариант таков. Сахар не добавляю, т.к. лук дает легкую сладость.
Эта завитушка выглядит очень эффектно и для любителей мака — просто объеденье. Так же можно сделать завитушку с орехами. Готовится достаточно просто. Я взяла в этот раз готовую начинку, что значительно сэкономило время приготовления.
Это один из моих любимых хлебов. Скорее как лакомство. Особенный, сырный привкус и консистенция хлеба. Поджаристая сырная корочка…
Это базовый рецепт приготовления дрожжевого хлеба в хлебопечке. Далее можно экспериментировать — заменять молоко водой, сливочное масло — растительным, добавлять кунжут, убрать сахар. Мне нравится именно белый хлеб с белым кунжутом, он не изменяет цвет хлеба, при этом появляется легкий специфический привкус. Так же можно добавлять тыквенное, морковное или яблочное пюре, жареный лук, сушеный чеснок.