Ответы на типичные вопросы, которые возникают при знакомстве с закваской. Как она должна выглядеть? Какой должен быть запах? Что делать, если появилась плесень или она расслоилась? На эти и другие вопрос я постаралась ответить в этой статье.
Далее...