Главная / Рецепты / Полезности, диетичности
нутовые-конфеты-1

Состав Для основы: Нут отварной 150г Мед 1 ст.л. Кунжут/кунжутная паста 1 ст.л. Какао 2 ч.л. Стевия жидкая 15 капель Для обсыпки: Миндальная мука или молотые орехи Какао Кунжут Кокосовая стружка Описание Восхитительные конфеты, практически неотличимы от обычных. Для детей — просто находка, превосходная замена покупным сладостям. Мои сказали, что если я буду делать эти
Read more

Далее...

капустная-запеканка-0

Рецепт подходит и для лета и для зимы. Летом вкусно в холодном виде, а зимой — как легкое, сытное и горячее блюдо. Если убрать сливочное масло, то получается и вовсе диетичный рецепт из серии «готовим фигуру к Новому Году». Я, как водится, вместо муки или обычной манки экспериментировала с манкой из гречки

Далее...

картофель-гриль-с-соусом

Одно из моих самых любимых блюд. Овощи в таком виде — невероятно вкусны и всегда идут на ура.
Принцип приготовления один, а овощи можно брать самые разные. Помимо картофеля и перцев подойдут молоденькие кабачки-цуккини, баклажаны. Для меня было неожиданностью, что шампиньоны получаются тоже очень вкусными.

Далее...

желе-в-яблоках-апельсинах-2

Вкусное, полезное и некалорийное желе на агар-агаре, содержащее клетчатку, необходимую нашему организму. Предлагаю оригинальную подачу в яблочных и апельсиновых дольках.

Далее...

зеленый-коктейль-4

Супервитаминный коктейль для здоровья всей семьи

Далее...

салат-тыква-сельдерей-ореховый-соус

Этот салат придумался экспромтом во время поста. Смотря на ингридиенты не подумала бы, что это получится ТАК вкусно. Ореховый соус явился прекрасным завершающим аккордом и очень облагородил этот простой салат.

Далее...

шарлотка-без-муки

Состав Для теста: Яйца 3 шт. Стевия концентрат 20 капель Соль щепотка Миндальная мука 0,5 ст. Отруби 0,5 ст. Яблоки Описание Любимый многими вкусный и быстрый осенний пирог. Но… как превратить из толстЯщего пирога в полезный? Предлагаю рецепт абсолютно диетичной шарлотки. Без сахара, без белой муки. Зато в нем есть клетчатка в виде отрубей и
Read more

Далее...

4-16-салаты-со-свеклой

В нашей семье все любят свеклу и я часто готовлю с ней салаты и другие блюда. Делюсь рецептами четырех салатов. Можно использовать их как основу для фантазии и творчества

Далее...

IMG_20150324_111923_1

Я уже писала о том, чем можно заменить сахар. Но решила эту тему покопать глубже, разобраться с тем, что предлагают на рынке, какие являются химическими, какие — натуральными в чем разница, что откровенно вредно, что полезно. В этой статье постаралась рассмотреть сахарозаменители с точки зрения их воздействия на уровень сахара в крови и воздействие на поджелудочную железу (показатель — гликемический индекс или ГИ). Особенно важна эта информация для людей с зависимостью от сахара, имеющих предрасположенность к диабету, следящих за фигурой и стройнеющих.

Далее...

рататуй

После известного мультика захотелось узнать, что же это такое. Это блюдо открыло для меня мир вкусных овощей. До этого были овощи… ну, овощи) Оказывается, они могут быть невероятно вкусными.

Далее...

салат-муравейник

Вкусный и полезный салат, богатый клетчаткой и белком. Сочетание моркови, лука, заправки, чеснока и моркови дает необычное и очень интересное сочетание. Салат получил свое название из-за темной фасоли, как-будто муравьи в муравейнике.

Далее...

постный-тыквенный-кекс-2

В пост тоже хочется чего-нибудь вкусного к чаю. Это изумительный пряный рассыпчатый кекс. Рецепт замечателен так же тем, что в нем нет ни грамма пшеничной муки. Поэтому подходит для людей с непереносимостью глютена.

Далее...