В нашей семье все любят свеклу и я часто готовлю с ней салаты и другие блюда. Делюсь рецептами четырех салатов. Можно использовать их как основу для фантазии и творчества
Отличные ржаные эклеры без грамма белой муки. Для меня — это удивительный рецепт, никогда бы не подумала, что все получится. Но — доказательство перед вами. Вегетарианский и постный рецепт (для тех, кто допускает незначительное кол-во яиц в тесте).
Из этого теста можно сделать маленькие закусочные профитроли с лососем или икрой, получится изысканная закуска для следящих за своей фигурой.
Для многих эклеры и профитроли — это нечто очень сложное. На самом деле есть несколько секретов, зная которые эклеры обязательно получатся. И тогда оказывается, что ничего сложного в приготовлении этих пирожных нет.
Для многих заварное тесто- это нечто очень сложное. На самом деле есть несколько секретов, зная которые оно просто не может не получиться.
Я покажу, как сделать заварное тесто на эклеры с помощью хлебопечки (если ее нет, можно просто воспользоваться миксером).