Творожный мусс с фруктами
Состав
- Творог мягкий 250 г
- Йогурт 100 г (по желанию)
- Стевия (по желанию)
- Фрукты или замороженные ягоды
- Отруби или талкан (по желанию)
- Кедровые орешки для украшения
Описание
Легкий творожный десерт с фруктами. Отличный завтрак или перекус. Фрукты или ягоды подходят любые, какие любите и какие есть в наличии: яблоки, груши, бананы. Подойдут и замороженные, нужно заблаговоременно их разморозить, хотя летом хорош и холодный десерт.
Важно брать мягкий пастообразный творог, чтобы получился именно мусс, без крупинок творога.
Можно добавить орехи или кокосовую стружку.
Мусс можно не подслащивать, т.к. фрукты дают сладость. Можно добавить немного стевии, меда или любого сиропа, который есть в наличии: агавовый, финиковый, кленовый и т.д. Далее огромная свобода действий и простор для фантазии. Пробуйте и наслаждайтесь.
Я люблю добавлять немного отрубей или талкана, это полезно и мне очень нравится вкус.
Шаг 1
Смешиваем в блендере творог с фруктамии остальными ингридиентами.
Выкладываем в креманку или пиалку. Сверху посыпаем орешками, сладкими шариками для украшения выпечки или кусочками фруктов.
Приятного аппетита!
Метки: без сахара, десерт, идеи завтраков, мусс, отруби, перекус, талкан, творог